Die Tanzgruppe Kammerkätzchen und Kammerdiener ist das Aushängeschild der Alten Kölner Karnevalsgesellschaft „Schnüsse Tring“ 1901 e.V.

Anspruchsvolle Choreographien mit vielen akrobatischen Elementen, eindrucksvolle Anfangs- und Schlussbilder in Kostümen in den kölschen Farben Rot und Weiß verpackt in aktuelle stimmungsvolle Musik unter anderem von den Kölner Bands Brings, Bläck Fööss, Paveier, Höhner, Cat Ballou und Kasalla zeichnen ihre Tänze aus.

Die Kammerkätzchen und Kammerdiener erinnern seit 1954 an die Namensgeberin der „Schnüsse Tring“, Katharina Mund. Eine Tochter vom ehemaligen Gutshof „Om Wissel“, der sich um 1850 in Ossendorf befand.

Das bereits 1859 von Heimatdichter und Komponisten Joseph Roesberg komponierte „Schnüsse-Tring-Lied“ befasst sich ausschließlich mit dieser Köchin, die bereits damals Forderungen an ihren Arbeitgeber stellte und deshalb vom früheren Präsidenten und Gründer der Kammerkätzchen und Kammerdiener Heinz Thiebes als „erste Gewerkschafterin Kölns“ bezeichnete wurde.